SUD EST
PIZZE

PIZZE

LE NOSTRE PIZZE
Margherita
Pomodoro e  fior di latte
Primavera
Pomodoro e  mozzarella di bufala
Napoletana
Pomodoro, aglio, origano
Diavola
Pomodoro, fior di latte, salame piccante
Marinara
Pomodoro, aglio, acciughe, capperi
4 Stagioni
carciofini, funghi, prosciutto, olive, fior di latte
Capricciosa
carciofini, funghi, prosciutto, fior di latte
Ortolana
pomodoro, mozzarella, peperoni, melanzane
Pizza pazza
pomodoro, salame piccante, olive, fior di latte
Delicata
pomodoro, fior di latte, speck, fontina
4 formaggi
gorgonzola, grana, fontina, fior di latte
Salsicce e broccoli
(se di stagione)
Parigina
panna, prosciutto, fior di latte
Romana
mozzarella, pomodori, alici, origano
Tonno e cipolla
tonno. cipolla, mozzarella, pomodoro
Pompeo
fior di latte, speck, patate al forno
Sud est
fior di latte, mais, rucola, pomodorini
Bianca al prosciutto
fior di latte e prosciutto
Teresa
pomodoro, fior di latte, salsiccia, melanzane
Pizza 1 metro (gusti misti)
Pizza 1 metro (margherita)
Mezzo metro (gusti misti)
Mezzo metro (margherita)

PIZZE SFIZIOSE

Aup
pancetta, zucchine grattugiate, fior di latte
Biancaneve
patate schiacciate, fior di latte, salame
Ais
wurstel, patatine, fior di latte
Testus’
pomodoro, pancetta, basilico, grana, fior di latte
Siciliana
pomodoro, melanzane, fior di latte, basilico
Esaurita
salsiccia, rucola, grana, fior di latte, pepe
Focaccia vietrese
mozzarella di bufala, pomodorini, basilico

La pizza, il regno di Fabio Borriello

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